Пищевая гидроизоляция
Гидроизоляция резервуаров и емкостей для питьевой воды и пищевых продуктов
- Резервуары для длительного хранения питьевой воды и пищевых продуктов
- Гидроизоляция резервуаров и ёмкостей для длительного хранения питьевой воды и пищевых продуктов
- Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой промышленности СанПиН 2.3.4.009-98
- Материалы для пищевой гидроизоляции разрешенные к применению
- Работы по гидроизоляции резервуаров для пищевых продуктов и питьевой воды
- Гидроизоляция резервуаров для горячих пищевых продуктов
- Гарантия на выполненные работы по гидроизоляции резервуаров для питьевой воды и пищевых продуктов
- Устройство и обслуживание гидроизоляции водонапорных башен
- История водонапорных башен Рожновского
- Оснащение водонапорной башни Рожновского
- Гидроизоляция ёмкости для накопления воды
- Внешняя изоляция водонапорных башен
- Гидроизоляция фундамента водонапорной башни
- Конструктивные особенности водонапорной башни
- Обслуживание водонапорных башен
- Водонапорные башни ГОСТ
Гидроизоляция резервуара для питьевой воды
Гидроизоляция резервуара для питьевой воды и пищевых продуктов - пищевые ёмкости из специального нержавеющего металла. При исполнении пищевых резервуаров из железобетона или черного металла необходимо смонтировать полимерный вкладыш из ТПО мембраны в случае с бетонным резервуаром. Если пищевая емкость выполнена из металла то необходимо нанести жидкую пищевую полимерную гидроизоляцию в несколько слоев
Гидроизоляция емкостей для ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ питьевой воды
Хранение запасов питьевой воды ограничено не только сроком годности. При длительном хранении питьевой воды возможно выделение токсических веществ из неправильно подобранной пищевой гидроизоляции. Для безопасного хранения запасов чистой воды предназначенной для пищевой промышленности необходимо использовать полностью инертные материалы. К таким материалам относятся ТПО мембраны (термополиолефины) и специальная пищевая гидроизоляция Силор Ультра КМ/УТК-М которые абсолютно безвредны и экологически безопасны.
Санитарно эпидемиологические требования при хранении питьевой воды и пищевых продуктов
Перечень нормативно правовых актов необходимых при выборе материалов для безопасной гидроизоляции резервуаров для питьевой воды
Материалы для гидроизоляции резервуаров для питьевой воды и пищевых продуктов
Для гидроизоляции емкостей и резервуаров для длительного хранения применяются полимерные рулонные ТПО мембраны. ТПО мембрана для пищевой гидроизоляции - полимерная мембрана на основе термополиолефинов, полностью инертна и не выделяет никаких веществ в питьевую воду при длительном хранении.
Там где не возможно применение ТПО мембран (например: нецелесообразно монтировать дорогостоящий ТПО полимерный вкладыш в металлический резервуар РВС), можно применять жидкие полимеры Силор Ультра КМ/УТК-М сертифицированные для длительного хранения питьевой воды. Помимо недорогой стоимости, Силор Ультра полностью инертен к любым жидкостям на протяжении всего срока эксплуатации.
Выполнение работ по гидроизоляции емкостей и резервуаров для питьевой воды и пищевых продуктов
Для гидроизоляции бетонных и железобетонных пищевых резервуаров целесообразно применять рулонные полимерные ТПО мембраны, так как полимерный вкладыш в жесткой бетонной конструкции является надежным и долговечным (до 50 лет) решением по нанесению пищевой гидроизоляции. Так же при возможном растрескивании бетонной емкости (например в следствии подвижки или просаживания грунтов) полимерный вкладыш остается целым и продолжает выполнять свои функции.
Для пищевой гидроизоляции металлических (стальных) резервуаров нашими специалистами используется безвоздушный метод нанесения двухкомпонентных жидких полимерных составов. Преимущество данного метода:
- более низкая стоимость гидроизоляционных материалов
- высокая скорость монтажных работ - недорогая стоимость нанесения
- возможность нанесения на конструкции любой сложности изнутри и снаружи
- полная экологичность материалов при температуре питьевой воды до 100 градусов Цельсия
Гидроизоляция резервуаров и ёмкостей для горячей питьевой воды и пищевых продуктов
Особенности технологической обработки пищевой продукции - это разные температурные режимы при изготовлении различных пищевых продуктов. Для выполнения надежной гидроизоляции для резервуаров с горячей жидкостью нами применяется специальный состав на основе жидких полимеров выдерживающий постоянное воздействие горячих жидкостей до 400 градусов цельсия (температура кипения масла). Гидроизоляция резервуаров для горячей воды применяется в пищевой промышленности, в медицинской промышленности а так же при технологическом процессе остужения и закалки раскаленных металлических деталей и механизмов методом погружения в охлаждающую жидкость
Гарантия на материалы и выполнение работ по пищевой гидроизоляции
Выполнение работ по устройству гидроизоляции резервуаров для питьевой воды это сложный и ответственный процесс. Выполнение пищевой гидроизоляции контролируется санитарно эпидемиологической службой и все материалы должны не только иметь сертификаты, но и не содержать в себе вредных примесей и компонентов. Не допускается замена сертифицированного материала его любыми аналогами и\или похожими составами. Экологическая безопасность питьевой воды и пищевых продуктов значительно продлевает срок жизни человека, а так же делает ее более здоровой. Следует помнить что выделение канцерогенов, токсических ядов и иных вредных веществ в питьевую воду при хранении наносит медленный но непоправимый вред любым живым организмам. Следует очень тщательно проверять материалы перед из закупкой и монтажем. Остерегайтесь подделки!
Башня Рожновского
Гидроизоляция и обслуживание водонапорных башен
Башня Рожновского является наиболее распространенным типом водонапорных башен. Установка названа в честь своего создателя, инженера А.А. Рожновского. Такие сооружения отличаются более высокой прочностью, износоустойчивостью и легкостью монтажа. Ее эксплуатация широко распространена в небольших населенных пунктах в качестве бесперебойного снабжения населения водным ресурсом. Помимо этого в функции конструкции входит урегулирование графика насосных установок, предназначенных для водоснабжения. Также допустимо использование башни в качестве резервной емкости для хранения противопожарного резерва жидкости.
Обычно сам бак водонапорной установки производится цилиндрической формы. Вместимость и высота конструкции рассчитывается соответственно строительным нормам и расчетам по распределению водного ресурса.
Сборка башни выполняется горизонтально, после чего мощной строительной техникой сооружение поднимается в вертикальное положение и монтируется на заранее обустроенный фундамент. После завершения установки конструкцию следует обязательно проверить ее нормальное функционирование.
Краткая история водонапорных башен
Подобные сооружения возводятся еще с давних времен. Для их строительства использовались кирпичи и камни. Монтаж водонапорных башен являлся очень длительной процедурой. Также требовалось дополнительное утепление, для предотвращения замерзания жидкости внутри сосуда, расположенного на верхушке башни.
Советским инженером А. А. Рожновским, в 1936г. была спроектирована металлическая конструкция. Установка которой занимала несколько дней, что являлось очень быстрым сроком монтажа по сравнению с другими сооружениям, которые возводились более полугода. За свое изделие создатель был награжден Сталинской премией.
Башни, произведенные по системе Рожновского, не нуждались в системе обогрева. В связи с чем выступали достаточно экономичными в обслуживании.
Помимо быстрого монтажа конструкции, ее создатель также обеспечил автоматическое регулирование работы. Первостепенным предназначением башни Рожновского являлось хранение резерва воды, предназначенного для заправки паровозов.
Однако следует отметить, что ранее подобные водонапорные объекты изучались инженером Земсковым П. И. Свои исследования инженер начал в 1906г. с высотных установок, расположенных возле железнодорожного пути. Земсков был первым инженером, который разработал улучшение водонапорных башен, для их эффективной работы при низких температурных режимах без дополнительного утепления конструкции.
Оснащение башни Рожновского
Вследствие того, что за последнее время участились возгорания в лесополосах, значительно возросло эксплуатирование высотных водонапорных конструкций. Данные сооружения используются для резерва воды, предназначенного для ликвидации очагов
возгорания. Исходя из чего, в данные гидротехнические сооружения добавлены нестандартные технологические оснащения. В современном мире водонапорные башни выпускаются разнообразных размеров и оснащенные разными элементами для удобства их эксплуатирования в определенных направлениях. В комплектацию гидротехнических высотных установок входят следующие элементы:
- · петли, предназначенные для подъема и монтажа конструкции;
- · водонапорная опора;
- · бак для накопления воды;
- · лестницы с перилами, размещенные на внешней и внутренней стороне сооружения;
- · смотровой люк, вмонтированный в крышку самого бака;
- · трубопровод, для подачи и отвода водного ресурса;
- · переливной механизм, предупреждающий переполнение резервуара;
- · контрольные датчики уровня воды в резервуаре, которые передают сигнал диспетчеру;
- · погружная насосная установка.
Входящая в комплектацию лестница монтируется для проведения технического обслуживания резервуара. Также внутри сосуда устанавливаются скобы для более удобного спуска рабочих, при проведении каких-либо мероприятий по обслуживанию либо ремонту сооружения. В зимний период отличным вариантом выступает установка скоб-льдоудержателей, которые предотвращают разрушение корпуса вследствие таяния большого количества снега и наледи.
Насосная установка, входящая в комплектацию сооружения необходима для надлежащего водоснабжения. Ее погружают непосредственно в скважину, откуда вода поступает в емкость на верхушке башни. В тот момент, когда накапливающаяся в резервуаре вода достигает определенного установленного уровня, срабатывают установленные приборы, контролирующие этот процесс, и в нужный момент автоматически отключают систему. При расходовании воды ее уровень понижается, в этот момент датчик дает команду на возобновление работы системы. Благодаря автоматической работе оборудования, в резервуаре всегда находится необходимый резерв воды.
Далее будет предоставлено более подробное описание основных элементов водонапорных башен.
Гидроизоляция ёмкости для накопления запаса воды
На гидротехнических конструкциях, которые рассчитаны на водоснабжение небольших населенных пунктов, зачастую монтируются прямоугольные либо цилиндрические емкости. Их объем колеблется до нескольких десятков кубометров. Относительно более крупных водопроводов, которые предназначены для городов или организаций промышленной сферы деятельности, в этом случае вместимость резервуаров может достигать 200 кубометров. Объем емкостей расположенных в устройстве водонапорной башни всегда напрямую зависит от предположительного расхода потребляемого водного ресурса. Иногда производители таких конструкций предлагают монтаж сразу 2 баков, которые устанавливаются на разной высоте. Данная технология установки применяется в том случае, если высотная конструкция предоставляет подачу воды в разные водопроводные сети, которые имеют разный напор.
Внешняя гидроизоляция водонапорной опоры
Башня, изготовленная по системе Рожновского, устанавливается на железобетонную или металлическую опору. Зачастую высота таких конструкций не достигает 30 м. При монтаже гидротехнических установок в черте города, следует рассчитывать его габариты в соответствии с высотой рядом стоящих строений и вписываться в городскую архитектуру.
От высоты опорного сооружения зависит уровень напора подаваемой воды. Однако следует отметить, что чересчур высокие опоры потребляют больше электроэнергии вследствие усиленной работы насосных установок, которые производят поступление воды на необходимую высоту. Это может привести к перепаду давления в водопроводе и прерывистой подаче водного ресурса.
Трубы для подачи и отвода воды
Водонапорные башни Рожновского оснащены специальным трубопроводом, который включает в себя подающую и отводящую магистраль. Иногда конструкции оборудуются совмещенным водопроводом. Подающая магистраль предназначена для заполнения емкости водой при помощи насосной станции. Отводящая труба служит для поступления напора воды в централизованную водопроводную сеть.
Вентиляционный люк
Данные элементы предотвращают образование вакуума в теле сосуда. Люки предусмотрены для циркуляции воздуха в отсеках резервуара. Высота данного оснащения над поверхностью перекрытия должна быть не менее 20 сантиметров.
Насосная установка
Функцией насоса выступает закачивание водного ресурса из пробуренной скважины либо естественного водоема непосредственно в емкость, расположенную на верхушке водонапорной башни. Монтаж данного оснащения производится на удалении от самой конструкции. Закачка воды насосом выполняется до того момента пока от контрольного датчика не поступает сигнал на прекращение работы. Когда уровень воды понижается, в процессе ее потребления, контрольное устройство снова дает команду насосной установке на включение, для восполнения водного запаса в резервуаре.
В комплектацию насосной установки могут быть включены несколько водяных помп, которые закачивают воду в емкость башни даже при самом низком уровне грунтовых вод. При условии забора воды в емкость из природного водоема, монтаж насосной установки производится на берегу не менее 50см. выше уровня воды.
Гидроизоляция фундамента водонапорной башни
Башня для воды монтируются на железобетонный фундамент. Основа возводится таким образом, чтобы нижний уровень воды в резервуаре создавал давление, при котором все потребители обеспечиваются водой. Место возведения фундамента должно быть выбрано на самой высокой точке местности при максимальной близости водопотребителей. В таком случае работа системы водопровода будет самой результативной.
Самыми востребованными разновидностями фундамента выступают монолитные, в виде круглой плиты. Железобетонный фундамент жестко соединяется непосредственно с опорой бака посредством закладных деталей башни. При большой высоте сооружения башенного водоснабжения и слабых грунтах наружный диаметр фундаментной плиты может значительно превышать размеры фундамента башни Рожновского.
Конструктивные элементы водонапорных башен Рожновского
Вместимость сосуда, высота и сам трубопровод зависит от определенного ряда условий, основные из которых:
- · предполагаемый расход потребляемой воды;
- · тип пробуренной скважины или глубина природного водоема.
На сегодняшний день для независимых водопроводных сетей используют разнообразные схемы водоснабжения. Монтаж башни Рожновского выполняется при следующих обстоятельствах:
- · при условии ненормированного потребления водного ресурса в течение дня;
- · при необходимости наличия больших резервов воды;
- · при условии частых неполадок на электростанции при использовании электрических насосных установок;
- · большое число потребителей водного ресурса.
Несмотря на наличие определенных минусов, водонапорные башни имеют ряд определенных преимуществ, среди которых основными выступают следующие:
- · автоматизированная работа, не требующая постоянного присутствия рабочих;
- · конструкции просты и удобны в обслуживании;
- · быстрота и легкость монтажа высотного сооружения;
- · низкая стоимость изготовления;
- · монтаж башни допустим практически на любой территории.
Зачастую башни используются в небольших населенных пунктах для централизованной водопроводной системы. Несмотря на масштабы высотного сооружения, сама система подачи воды является достаточно простой и очень надежной. Для эффективной работы данного водоснабжения требуется пробуренная скважина и надлежащая насосная установка.
Эксплуатационное назначение башни Рожновского
Высотные водонапорные конструкции используются для следующих целей:
- В сельскохозяйственной отрасли для обеспечения подачи воды для обслуживания животноводческих ферм и полива засаженной территории.
- В жилищно-коммунальной сфере деятельности для обеспечения подачи холодной воды в небольшие населенные пункты.
- Для снабжения водным ресурсом предприятий промышленной отрасли.
Обслуживание водонапорных башен
Эксплуатационный период башен Рожновского составляет около 30 лет. Однако этот срок установлен при условии надлежащего обслуживания и выполнении правил использования. Как прописано в руководстве пользования техническое обслуживание башен должно производиться каждые 3-4г. В условия обслуживания входит:
- · покраска емкости;
- · устранение коррозийного налета на внутренней поверхности резервуара, после чего емкость промывается и проходит дезинфекцию;
- · ремонт при наличии трещин и утечки воды;
- · замена первого металлического кольца
- · ремонтные работы фундамента.
При обнаружении каких-либо поломок и дефектов использование башни необходимо приостановить. В таком случае необходимо спустить воду и устранить все поломки. Также следует отметить, что при пользовании конструкцией при температуре ниже – 35С, резервуар требует дополнительного утепление с электрическим обогревом.
ГОСТ водонапорные башни
Производство стандартизированных башен Рожновского основано на Типовом Проекте, который утвержден проектными организациями СССР. По данному проекту конструкция наделена накопительным резервуаром вместимостью до 50 кубических метров. Высота данных конструкций не достигаете 18м. Диаметр емкости стандартный 3,02м, он не зависит от объема.
